मुरादाबाद, उत्तर प्रदेश के मुरादाबाद-बरेली मंडल के सबसे नामचीन और प्रतिष्ठित फूड चेन टेम्पटेशन बेकरी एंड स्वीट्स पर फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी (FSSAI) की टीम ने आज भारी भरकम छापेमारी की है। यह कार्रवाई इतनी बड़ी है कि पूरे क्षेत्र में हलचल मच गई है और टेम्पटेशन ग्रुप के मालिकों में खलबली मच गई है!

टेम्पटेशन, जो मुख्य रूप से वेजिटेरियन बेकरी प्रोडक्ट्स, केक, पेस्ट्रीज, स्वीट्स और स्नैक्स बेचने के लिए जाना जाता है, उसके गोदाम (फैक्ट्री) में छापेमारी के दौरान चिकन ब्रोथ पाउडर की भारी मात्रा बरामद हुई। फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने टेम्पटेशन के मुख्य गोदाम पर अचानक रेड डाली।
गोदाम के कई हिस्सों को तुरंत सीज कर दिया गया।

भारी मात्रा में एक्सपायरी डेटेड फूड प्रोडक्ट्स भी बरामद हुए, जो बाजार में बेचे जाने की तैयारी में थे। टीम ने एक दर्जन से ज्यादा सैंपल लिए, जिन्हें जांच के लिए लैब भेजा जा रहा है। रिपोर्ट आने पर और सख्त कार्रवाई हो सकती है। बेकरी, स्वीट्स की दुकानें और अन्य संबंधित स्थानों को भी सीज किया गया है।

टेम्पटेशन ग्रुप उत्तर प्रदेश के कई जिलों में अपनी चेन चला रहा है। यह लोकप्रिय ब्रांड त्योहारों, शादियों और रोजमर्रा की जरूरतों के लिए जाना जाता है। लेकिन आज की इस बड़ी कार्रवाई ने पूरे ग्रुप को हिलाकर रख दिया है। मालिकों और स्टाफ में दहशत का माहौल है, क्योंकि अगर लैब रिपोर्ट में गंभीर उल्लंघन साबित हुए तो लाइसेंस रद्द होने से लेकर भारी जुर्माना और कानूनी कार्रवाई तक हो सकती है।

यह छापेमारी बताती है कि विभाग अब किसी भी बड़े नाम को बख्शने के मूड में नहीं है। जनता की सेहत और विश्वास से खिलवाड़ करने वालों पर शिकंजा कसने की मुहिम तेज हो गई है। उपभोक्ताओं को सलाह दी जाती है कि खरीदारी से पहले प्रोडक्ट्स की लेबलिंग, एक्सपायरी डेट और वेज/नॉन-वेज मार्किंग जरूर चेक करें।

यह घटना मुरादाबाद के फूड इंडस्ट्री के लिए एक बड़ा सबक है। आगे की जांच और रिपोर्ट का इंतजार है, लेकिन फिलहाल टेम्पटेशन के ग्राहकों में आक्रोश और हैरानी का माहौल है। हम इस मामले पर नजर बनाए रखेंगे और अपडेट्स देते रहेंगे।
Author: Deep chandra Joshi
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