मुरादाबाद के सबसे पॉपुलर और नामचीन फूड ग्रुप टेम्पटेशन पर अब खाद्य सुरक्षा विभाग ने सख्त एक्शन लिया है। शहर के सिविल लाइंस थाना क्षेत्र, कांठ रोड स्थित उनके गोदाम (जो फैक्ट्री के रूप में भी काम करता है) पर अचानक छापा पड़ा। टीम ने वहां से भारी मात्रा में एक्सपायर्ड (खत्म हो चुके) खाद्य पदार्थ बरामद किए, साथ ही कई प्रोडक्ट्स को तुरंत सीज कर दिया। सबसे चौंकाने वाली बात ये रही कि टेम्पटेशन खुद को पूरी तरह शुद्ध वेज बताकर प्रोडक्ट्स बेचता है, लेकिन गोदाम से चिकन ब्रोथ पाउडर भी जब्त हुआ!
ये खुलासा ग्राहकों के लिए बड़ा झटका है, क्योंकि यहां मिठाइयां, बेकरी आइटम्स और स्नैक्स सब वेज के नाम पर बिकते हैं। फूड सेफ्टी की टीम ने मौके पर ही 11 से ज्यादा सैंपल लिए और लैब में जांच के लिए भेज दिए हैं। रिपोर्ट अगर गलत आई तो ग्रुप के मालिकों पर भारी जुर्माना के साथ-साथ कारावास तक की सजा हो सकती है। बेकरी यूनिट समेत गोदाम के कई हिस्सों को ताला लगा दिया गया है।
ये ग्रुप उत्तर प्रदेश के कई जिलों में फैला हुआ है – मुरादाबाद से लेकर बरेली मंडल तक दर्जनों आउटलेट्स, रेस्तरां और बेकरी चल रही हैं। मालिक करणवीर सिंह और मुकेश त्यागी इस चेन को मिलकर संभालते हैं। छापेमारी के बाद पूरे ग्रुप में हड़कंप मचा हुआ है, क्योंकि ये शहर का सबसे बड़ा और ट्रस्टेड नाम था। अपूर्व मित्तल, असिस्टेंट कमिश्नर (फूड सेफ्टी) ने भी इस कार्रवाई की पुष्टि की है। विभाग अब रिपोर्ट का इंतजार कर रहा है और मिलने वाली गड़बड़ी पर बड़ी कार्यवाही की तैयारी में जुट गया है।
ग्राहकों के लिए ये बड़ा सबक है – नाम बड़ा हो या छोटा, एक्सपायरी डेट और लेबल हमेशा चेक करें! फूड सेफ्टी अब किसी को बख्शने के मूड में नहीं दिख रही। क्या आप भी टेम्पटेशन के रेगुलर कस्टमर हैं?
Author: Deep chandra Joshi
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